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今季の厳選地鶏の食べ比べができます! | 鶏っく HEPナビオ

2018.10.16

こんにちは、鶏っく HEPナビオ店PR担当です。

ブロイラーと地鶏の味の違い、皆さまご存知ですよね。よく挙がる地鶏の説明としては、地鶏は美味しいでしょう?かむたびに旨味があるでしょう?あとは、ちょっと赤身? というところでしょうか。では、地域ごとの地鶏の味はご存知ですか。そして東京の地鶏が意外に有名なことは?
地鶏専門の鶏っくHEPナビオ店に来たら、地鶏の食べ比べができます。地鶏の通になれますよ。

 

今季の厳選地鶏、決まりました!

日本全国津々浦々、さまざまな地鶏があります。それぞれに味の特徴があり、通の人は自分のお好み地鶏がある場合も。鶏っくHEPナビオ店では、今季の厳選 鶏三種として東京都産「東京軍鶏」、群馬県産「上州地鶏」、奈良県産「大和肉鶏」をおすすめしています。食べ比べができますのでぜひご注文くださいね。

 

食べ比べなら炙りが一番

鍋にする、炊き込む、たれをつけて焼き鳥にする、などいろいろな食べ方がありますが、肉そのものの違いを知るためには炙りが一番です。少しつけた焦げ目が香ばしく、中はジューシー。歯ごたえの違いも、かみしめるたびに感じる旨味も、ダイレクトに味わえます。
引き締まった肉質とさっぱりした味の「東京軍鶏」、梅酢入りの資料で育てられた上質な肉質の「上州地鶏」、外観が美しく弾力性がある「大和肉鶏」。あなたのお好みはどれですか。

 

当店の鶏料理は各種地鶏・銘柄鶏をお楽しみいただけます!

各ブランド肉を美味しく味わって頂けるよう、各お肉の一番おいしい調理方法で提供いたします。

炭火で炙った地鶏とキンキンに冷えたビールが美味いっ!

うまみがぎゅ~っ!!と詰まった全国の銘柄鶏が集結!それぞれの自慢の料理でお楽しみ頂けます。

個室は2名様~最大60名様迄ご案内できます。会社宴会などの団体様でも、女子会・合コンのご利用にもぴったりです。

 

Instagramはこちら

電話番号:050-7300-0706

以上、鶏っく HEPナビオ店PR担当でした!

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店舗情報

梅田で地鶏なら「鶏っく 阪急梅田ナビオ店」

鶏っく 阪急梅田ナビオ店
住所
 大阪府大阪市北区 角田町 7-10 HEPナビオ6F
電話番号
 050-7300-0706
営業時間
 【ランチ】 11:00-15:00
 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
  【ディナー】 17:00-翌0:00
 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
定休日
  年末年始
  ※但しHEPナビオに準ずる

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