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肉汁がおいしい鶏つくねなどこだわり鶏メニュー | 鶏っく HEPナビオ

2018.11.21

こんにちは、鶏っく HEPナビオ店PR担当です。

鶏肉のおいしさを十分に味わうことができる食べ方は、いろいろとあります。
さまざまな方法にフォーカスを当てて、当店のおすすめメニューをご紹介いたします。
「これも食べてみたい!」というメニューが、もしかしたら見つかるかもしれません。

 

鶏のつくねもいろいろあります

あふれ出す肉汁の旨み、「爆弾鶏つくね」。
つくねは鶏のすり身をこねて作った料理ですが、その魅力は肉汁にあります。すり身からあふれ出す肉汁は、旨みをぎゅっと閉じ込めています。
半熟卵と混ぜながらお召し上がりください。

さわやかな味わいの、「鶏つくねの蓮根はさみ揚げ~大葉の香り~」。
つくねをレンコンではさみ、そのまま揚げました。やわらかいつくねの食感とレンコンの硬い食感が、ハーモニーを作り上げます。
大葉と一緒にどうぞ。揚げものですがさわやかな味わいになります。

 

鶏のいろいろな食べ方

自家製のタレがおいしい、「手羽先唐揚げ」。
定番メニューですが、鶏を食べるときに唐揚げは外せません。
タレとゴマが香ばしく、ついつい手が伸びてしまう一品。

旨みの増した鶏を味わえる、「ささみの風干し炙り」。
ささみを12時間タレに漬け込み、12時間風干ししました。
旨み成分がぐんと増え全く違う風味になったささみを、あぶりでどうぞ。

 

鶏肉はビールやお酒にもよく合います。
飲む量に気を付けながら、飲み物と一緒においしい鶏肉をお楽しみください。

 

当店の鶏料理は各種地鶏・銘柄鶏をお楽しみいただけます!

各ブランド肉を美味しく味わって頂けるよう、各お肉の一番おいしい調理方法で提供いたします。

炭火で炙った地鶏とキンキンに冷えたビールが美味いっ!

うまみがぎゅ~っ!!と詰まった全国の銘柄鶏が集結!それぞれの自慢の料理でお楽しみ頂けます。

個室は2名様~最大60名様迄ご案内できます。会社宴会などの団体様でも、女子会・合コンのご利用にもぴったりです。

 

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電話番号:050-7300-0706

以上、鶏っく HEPナビオ店PR担当でした!

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店舗情報

梅田で地鶏なら「鶏っく 阪急梅田ナビオ店」

鶏っく 阪急梅田ナビオ店
住所
 大阪府大阪市北区 角田町 7-10 HEPナビオ6F
電話番号
 050-7300-0706
営業時間
 【ランチ】 11:00-15:00
 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
  【ディナー】 17:00-翌0:00
 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
定休日
 12月31日、1月1日

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