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鶏肉と梅酒の組み合わせを楽しんで! | 鶏っく HEPナビオ

2019.02.05

こんにちは、鶏っく HEPナビオ店PR担当です。

最初の一杯といえばビール!という方も多いですよね。銘柄によって風味も味わいも異なり、喉越しの良さはどんなお酒にも負けない魅力があります。しかし、今回おすすめするのは梅酒。多様な飲み方ができるのはもちろんのこと、鶏料理との相性も良いのです!

 

【鶏料理に合わせて飲み方を変える】

梅の甘さと酸味が料理には合わないのでは?と感じることもあるでしょう。しかし、鶏の旨味をより引き立て、口の中をさっぱりとさせてくれるのは梅酒ならでは。ソーダ割りは唐揚げなどのジューシーな料理、水割りは鶏つくねの蓮根はさみ揚げなどのあっさりしたものと相性抜群。お湯割は鍋料理と合わせてお互いの良さをさらに引き立ててくれます。

 

【ロックで梅酒本来の風味を楽しむ】

割ることで鶏料理をより楽しめる梅酒。しかし、本来の味を楽しむならやはりロックですよね。甘さが特徴的な「鶴梅 完熟梅酒」は、トロッとした飲み口でとてもフルーティー。飲みやすく、焼き物と合わせてよりまろやかさが引き立ちます。「梅乃宿 あらごし梅酒」も梅の果肉がブレンドされ、その甘みは絶妙。食後のデザートドリンクとしても最適です。ご飯ものではなく、お腹がいっぱいの時にはお酒で〆というのもオツなものですね。

普段は梅酒を飲まない方でも、当店は様々な梅酒をご用意しておりますのできっとお好みのものと出会えるはずです!料理に応じておすすめすることもできるので、お気軽にお申し付けくださいね。

 

当店の鶏料理は各種地鶏・銘柄鶏をお楽しみいただけます!

各ブランド肉を美味しく味わって頂けるよう、各お肉の一番おいしい調理方法で提供いたします。

炭火で炙った地鶏とキンキンに冷えたビールが美味いっ!

うまみがぎゅ~っ!!と詰まった全国の銘柄鶏が集結!それぞれの自慢の料理でお楽しみ頂けます。

個室は2名様~最大60名様迄ご案内できます。会社宴会などの団体様でも、女子会・合コンのご利用にもぴったりです。

 

Instagramはこちら

電話番号:050-7300-0706

以上、鶏っく HEPナビオ店PR担当でした!

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

店舗情報

梅田で地鶏なら「鶏っく 阪急梅田ナビオ店」

鶏っく 阪急梅田ナビオ店
住所
 大阪府大阪市北区 角田町 7-10 HEPナビオ6F
電話番号
 050-7300-0706
営業時間
 【ランチ】 11:00-15:00
 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
  【ディナー】 17:00-翌0:00
 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
定休日
  年末年始
  ※但しHEPナビオに準ずる

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