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今宵はゆるゆると日本酒話。厳選銘柄飲み比べ! | 鶏っく HEPナビオ

2019.03.07

こんにちは、鶏っく HEPナビオ店PR担当です。

お米の香りがふわっと香る日本酒は、鶏肉の上品な旨みや魚の磯の香りともよく合う、日本を代表する極上の飲み物の1つです。当店ではおすすめ銘柄を厳選して、お客さまにお届けしております。お好みの一杯は見つかりましたか?今回は、ちょっぴり日本酒通になれるような、日本酒のお話をしたいと思います。

 

日本酒の歴史は古く弥生時代とも

日本酒の歴史は古く、稲作が日本に伝えられた弥生時代がスタートだという説があります。九州北部や奈良を起源とする諸説がありますが、文献としては『大隅国風土記』に記されているのが最古だとされています。日本の大地のパワーで誕生するお酒が、日本のお食事に合うのは言わずもがな。ぜひ美味しい日本酒をお料理とともに楽しみましょう!

 

日本酒はとっても贅沢な飲み物

日本酒は基本的には、米と水、米麹から造られます。一般的には酒造好適米と呼ばれる、日本酒用に栽培される高級なお米で造られます。米の表面を研ぎ、中心に近い部分のみを使用するほど雑味の少ない味わいになります。日本酒を普段飲まないという方でも「飲みやすい」とされる澄んだ味わいが特徴の大吟醸酒は、精米歩合が50%以下、つまりお米の半分以上を削った贅沢なお酒なのです。とはいえ、美味しさは好みですから、ひとそれぞれ。大吟醸よりも、お米の香りを感じやすい吟醸酒(精米歩合60%以下)のほうがお好きという方もたくさんいらっしゃいます!

 

飲み比べて楽しい!厳選銘柄そろい踏み!

日本全国に美味しいお酒は山ほどありますが、中から厳選した銘柄を取り揃えました。日本酒は、蔵元によっての味わいの違いはもちろん、ワインと同じく「~地方は辛口が多い」など地域によって味わいが違うのも大きな特徴の1つです。当店では、繊細な日本酒の世界をより身近に感じていただこうと、『日本酒 飲み比べ』をご用意しております。1080円(税込み)でお好みの3銘柄を選んでいただける、とってもお得で楽しいメニューです。ぜひお気に入りの一杯を見つけてくださいね。

今宵はゆるゆると、当店おすすめの日本酒をお楽しみください!

 

当店の鶏料理は各種地鶏・銘柄鶏をお楽しみいただけます!

各ブランド肉を美味しく味わって頂けるよう、各お肉の一番おいしい調理方法で提供いたします。

炭火で炙った地鶏とキンキンに冷えたビールが美味いっ!

うまみがぎゅ~っ!!と詰まった全国の銘柄鶏が集結!それぞれの自慢の料理でお楽しみ頂けます。

個室は2名様~最大60名様迄ご案内できます。会社宴会などの団体様でも、女子会・合コンのご利用にもぴったりです。

 

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電話番号:050-7300-0706

以上、鶏っく HEPナビオ店PR担当でした!

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

店舗情報

梅田で地鶏なら「鶏っく 阪急梅田ナビオ店」

鶏っく 阪急梅田ナビオ店
住所
 大阪府大阪市北区 角田町 7-10 HEPナビオ6F
電話番号
 050-7300-0706
営業時間
 【ランチ】 11:00-15:00
 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
  【ディナー】 17:00-翌0:00
 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
定休日
  年末年始
  ※但しHEPナビオに準ずる

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